Bacherhof - Maso con Maneggio

Bacherhof - Wanderbauernhof mit Reiten in Sterzing!
Der Bacherhof am Eingang des Pfitschtales.

Möchten Sie einen Urlaub voller Emotionen zwischen Reiten und Ausflügen verbringen?
Auf dem Bauernhof Bacherhof in der Nähe der berühmten Alpenstadt Sterzing

Auf unserem qualifizierten Wanderhof mit Reitstall am Eingang des Pfitschtals können Sie den Alltag auf dem Bauernhof beobachten. Entdecken Sie die bezaubernde Berglandschaft des Pfitschtales zu Fuß zer Pferd und genießen Sie die Produkte des Bauernhofs.

Rund um den Bacherhof finden Sie einen Bauerngarten mit Pergola, einen Naturteich und einen Kinderspielplatz.
In den bequemen und gemütlichen Zimmern werden Sie sich wie zu Hause fühlen. Die gemütliche Bauernstube lädt zu geselligen Abenden mit Brettspielen ein.

Die Tiere und der Große Hofgarten unseres Bacherhofes sind wertvolle Nahrungsquellen.

Al Bacherhof vivono molti animali. Cavalli, asini, mucche, pecore, capre nane, maiali, il gatto nero Sid, faranno la gioia di ospiti grandi e piccini. I nostri animali sono tenuti in stalla a fronte aperto, godono di grande libertà e crescono in mandria. Inoltre lavoriamo con impegno e amore ca. 10 ha di prati e un po’ di bosco.
Vivere in equilibrio con la natura

Lasciatevi incantare dal profumo del nostro ben curato orto delle erbe… lasciatevi trasportare nel paradiso dei sensi. Nel nostro orto contadino crescono ben 20 diversi tipi di erbe, verdure e piante officinali. Noi impieghiamo le erbe fresche in cucina, nella preparazione di tisane, te, sciroppi e per condire le pietanze.
Nell’orto maturano anche succose albicocche, prugne, ciliegie, mele e alcune bacche che usiamo per la preparazione di creme spalmabili di frutta e gelatine, e per la preparazione di dolci.
Nei mesi estivi, il grande campo ci fornisce verdura fresca, insalata, patate, carote, tuberi e altro ancora.

Natürlich können Sie die Produkte vom Bauernhof mit einem gesunden Bauern- oder Vitalfrühstück, mit einem leckeren Snack, mit einem abendlichen Barbecue im Garten oder beim Abendessen in der Bauernstube probieren. Was würdest du über ein gutes Stück Speck sagen, das wir nach einem uralten Rezept zubereiten, das von Generation zu Generation weitergegeben werden und das wir in unserem natürlichen Keller reifen lassen?

Platz für das Spiel
Der Bauernhof  Kindern viel Platz zum Spielen! Auf den Rasenflächen rund um den Hof oder im Garten gibt es zahlreiche Möglichkeiten für Spaß und Spass.

Traditionelle Südtiroler Bauernküche
Fertig auf den Tisch!

Es ist unsere feste Verpflichtung, unsere Produkte so natürlich wie möglich zu behandeln. Wir werden Sie buchstäblich mit den Produkten unserer Farm verwöhnen: Probieren Sie es aus. Echte und qualitativ hochwertige Produkte auf Ihrem Teller!
Reichhaltiges Bauernfrühstück

Genießen Sie unser gesundes Vitalfrühstück oder das reichhaltige Bauernfrühstück!
Wir servieren es von 7.30 bis 10.00 Uhr in unserer gemütlichen Landstube oder im Frühstücksraum. Im Sommer, wenn Sie möchten, auch auf der Terrasse oder im Garten.
Neben regionalen Produkten wie Butter, Käse, Müsli, Honig, Joghurt, Eiern, Fleisch, verschiedenen Brotsorten, Kaffee, Kräutertees, Fruchtsäften und Kakao servieren wir auch die Produkte von unserem Bauernhof.
Zum Beispiel: frische Milch, Speck und Schinken, Ricottaaufstriche, Gelees und Fruchtaufstriche, leckere Kuchen, Donuts und Gebäck, Blumensirupe, frische Kräuter aus dem Garten für Kräutertees, Marmeladen, Obst und Fruchtsäfte und frisch gepresstes Gemüse.
Wir bieten hausgemachte Marmelade mit frischen Früchten der Saison, die im Garten wachsen, und verschiedene Heidelbeeren, die wir im Wald sammeln. Unsere Auswahl an Marmeladen ist vielfältig: Klassische Marmelade und Marmelade mit ungewöhnlichen Kombinationen.
Traditioneller Südtiroler Imbiss

Alles Gute vom Hof ??für eine traditionelle Südtiroler Jause mit authentischem Bacherhofspeck, Käse, Ricotta, Butter, Bauernkartoffeln, Roggenbrot und einem guten Glas Südtiroler Wein.

Abendessen auf dem Bacherhof
Auf Wunsch servieren wir Ihnen täglich frisch zubereitete Südtiroler Bauernküche mit regionalen Produkten und Rohstoffen aus eigenem Anbau.
Hochwertige Produkte sind Rindfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch, immer aus unserer Zucht.
Genießen Sie unsere echten Gerichte!

Preis für Zimmer mit Frühstück ab 55 Euro/Person,Preis für Halbpension ab 90 Euro/Person.

In den Sommermonaten organisieren wir gelegentlich Grillabende.
Ein lauer Sommerabend, ein atemberaubendes Bergpanorama und der verlockende Geruch von Fleisch brutzelt auf dem Grill der Farm, und frischer Gemüse Obstgarten Bauer ... , dass es mehr appetitlich?

Sind Sie fasziniert von der guten Südtiroler Küche?
Nehmen Sie an einfach an dem Kochkurs typische Bauern Südtirolerer Gerichte mit Ihrer Wirtin Maria vorzubereiten. Lernen Sie authentisches Südtiroler Canederli oder den leckeren Schlutzkrapfen zuzubereiten.
Der Kurs von Marys Küche - Südtiroler Bauernküche
Cooking Class - Kochen als Südtiroler
Unsere neuen, alten Keller des Bauernhofs

Wir haben den Keller unseres Hofes renoviert und restauriert!
Es ist der ideale Ort für die Produkte schmecken, zu Partei und zum traditionellen Törggelen mit Kastanien, Knödel, Sauerkraut und Donuts im Herbst.
Was du wissen solltest ...

Wir servieren das ganze Jahr über Frühstück und Snacks. Abendessen nur auf Anfrage.

Der Sonntag ist unser Ruhetag, den wir der Familie widmen. An diesem Tag servieren wir nur Frühstück!
Unser Angebot richtet sich nach der Jahreszeit: Folglich sind nicht alle Produkte das ganze Jahr über erhältlich.

Internet

Internet / W-LAN Zugang

Afens 279/A, 39049 Val di Vizze BZ, Italy